Menu de la route des Chalots:

25.00 € avec fromage ou dessert /  27.00 € avec fromage et dessert

Entrées :
Salade de la route 

(Salade verte, bluets à l'aigre doux, pomme, filet mignon de porc grillé et fumé, munster)

ou

Tourte à la tomme et à l'andouille 

(Andouille, pommes de terre, tomme, le tout cuit dans une pâte feuilletée)

Plats :

 

Gros grillon charentais Cuisiné façon Jean Luc Husson,

servi avec pommes de terre grillées

ou

Pied de porc farci à l’andouillette préparé par Arnaud Daval,

servi avec pommes de terre grillées

 

 

Fromage

et/ou

Dessert : Tarte maison ou glace de la ferme Aubry ou fromage blanc nature ou avec griottines ou ....

Menu Vosgien 22.00 €

Entrées :
Salade vosgienne   ou  Terrine maison

 

Plats :
Andouille du Val d'Ajol  ou  Jambon fumé chaud  

Accompagnés de salade de pommes de terre tièdes

Fromage
  ou

Dessert : 

Tarte maison  ou  glace de la ferme Aubry  ou  fromage blanc nature  ou  avec griottines ou ....

 

Menu enfant 8.00 € (jusqu'à 10ans)

Steack haché de la ferme girmontoise ou jambon fumé

Pâtes ou pommes de terre sautées

Dessert : Esquimau / une boule de glace

Pour ceux qui ne mangent pas de viande ou pour les petites faims

salade de la route des chalots végétarienne:........7.00 € 

(salade verte, munster, tomme, gruyère, bluets aigre doux chauds et pomme chaude )

Salade vosgienne végétarienne :..........................7.00 €

( Salade verte, croutons, œuf dur, pommes de terre grillées, crème )

Assiette de pomme de terre grillées ....................3.50 €

Assiette de pâtes avec gruyère..............................5.00 €

Assiette de fromage ................................................6.50 €

Nos omelettes: 3 oeufs fermiers/pers
Omelette nature..............................................7.00 €
Avec pommes de terre.....................................8.50 €

Omelette au gruyère............. ..........................7.50 €
Avec pommes de terre......................................9.50 €

Certains sont étonnés de la simplicité de notre service : service sur plat, changement d'assiette minimum, c'est une volonté de notre part, nous limitons la consommation d'eau, d’électricité... la fatigue des personnes qui sont à votre service et leurs jambes!

Merci de votre attention, il ne nous reste qu'à vous souhaiter de prendre le temps de déguster et de respirer..

 

 

 

 

Jonas De Stéphane

Réservation : 03 29 30 62 77 

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