Formule à 16€

Une entrée
Choisie dans la carte

Un plat
Choisi dans la carte


Menu de la route des Chalots: 22.00 €

Entrées :

Salade de la route
(Salade verte, bluets à l'aigre doux, pomme, filet mignon de porc grillé et fumé, munster)

ou

Tourte à la tomme à l'andouille
(Andouille, pommes de terre, tomme, le tout cuit dans une pâte feuilletée)

 

Plats :

Gros grillon charentais
(Cuisiné façon Jean Luc Husson, servi avec pommes de terre grillées)

ou

Jambon cuit au foin
(Préparé par la boucherie Jolival, servi avec salade de pommes de terre)

ou

Pied de porc farci à l’andouillette
(Préparé par Arnaud Daval, boucherie BCA au Val d'Ajol)

Fromage

et

Dessert :
Suivant la saison


Menu Vosgien 19.00€

Entrées :

Salade vosgienne

ou

Gandoyau(charcuterie du Val d'jol 

ou

Terrine maison

Plats :

Andouille du Val d'Ajol 

ou

Saucisse fumée

ou

Jambon fumé chaud

Accompagnés de salade de pommes de terre tiède

 

Munster

ou

crème d'Albert

ou

tomme

Dessert :

Tarte maison ou glace de la ferme Aubry ou fromage blanc nature ou avec griottines ou ....


Menu enfant 7.50 € (jusqu'à 10ans)

Quiche lorraine ou  Jambon fumé ou Omelette, accompagnés de Pommse de terre sautées ou Pâtes

Dessert :

Esquimau / Tranche napolitaine / une boule de glace


Pour ceux qui ne mangent pas de viande ou pour les petites faims.

Salade verte...................................2.60 €

Salade de pomme de terre..............4.00 €

Salade de la route des chalots :........6.70 €

salade verte, munster, tomme, bluets aigre doux chauds et pomme chaude

Salade vosgienne :..........................6.10 €

salade verte, croutons, œuf dur, pommes de terre grillées, crème

Salade de l'auberge: ...................6.10 €

Salade verte, gruyère, œuf, croutons, pomme, pommes de terre grillées

Assiette de pomme de terre grillées .....................................4.00 €

Assiette de pâtes avec gruyère............................................4.00 €

Assiette de fromage (munster, tomme, crème d'Albert)...........5.00 €

Assiette de choucroute avec pomme de terre............................................7.50 €

Voir la carte des omelettes

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